スイカの種 は牛乳とジュースにして飲むか、このジュースをみそ汁や振りかけるなどに使うと、腎臓の良い薬になると思います

 スイカの皮は、良く洗い拭き、薄皮をむいて食べると、きゅうりよりおいしいと感じるときがあります、産地では煮ものに入れて食べています

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