炊飯ジャーで手軽に甘酒ができる？

炊飯ジャーで、温度調節ができるので、
温度調節ができる炊飯ジャーでないと、自動で放りっぱなしできるというわけにはいかないと思います…（塩麹など、麹が人気があって、甘酒も麹ですので）
簡単に甘酒ができるような気がします。
これから、やってみる予定なので、またやってみて書く予定です。